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Schild "Jagdschutz mit LJV Logo"

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Schild "Jagdschutz mit LJV Logo"

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5,5x16 cm mit Saugnäpfen für Autoscheibe

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Gesamtlänge: 22 cm; Klingenlänge 11,5 cm.

Mit Vollrind-Lederscheide.

Die Abgabe erfolgt ausschließlich mit vollendetem 18. Lebensjahr!

48,69 EUR (inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Jagdmesserset

Jagdmesserset "Erntejagd"

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38,02 EUR (inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
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Wild ist seit Tausenden von Jahren ein natürliches Grundnahrungsmittel, das bei richtiger Zubereitung ein unverwechselbares Geschmackserlebnis bietet. Von Hirsch, Reh, Gams bis hin zu Wildschwein, Hase und Kaninchen werden sämtliche Haarwildarten vorgestellt. Außerdem finden Sie alles Wissenswerte rund ums Federwild. Diese Sammlung altbewährter, aber auch moderner Rezepte ist eine wertvolle Fundgrube um schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Der Ratgeber verrät viele Tricks und Geheimnisse, die den Erfolg garantieren.

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Sanft garen bei Niedrigtemperatur: Fleisch und Fisch, die auf der Zunge zergehen

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Eine alte, traditionelle Garmethode neu entdecken! Fleisch, Fisch und Geflügel bei Niedrigtemperatur schonend zu garen, ist mit der Hilfe eines Bratenthermometers ganz einfach. Ob saftiger Schweinerückenbraten, aromatisches Wildschwein in Pfirsichsoße oder zartes Seelachsfilet mit Kartoffelkruste - beim sanften Garen bekommt man immer saftiges Fleisch, das regelrecht auf der Zunge zergeht. Diese neu überarbeitete Ausgabe informiert Sie ausführlich über alles, was für ein gutes Gelingen nötig ist und was Sie bereits vor dem Braten beachten sollten. Im Ratgeber finden Sie außerdem einen Überblick über die wichtigsten Fleischarten sowie jede Menge Tipps und Tricks.

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19,63 EUR (inkl. 5 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Diesen Artikel haben wir am Montag, 07. Mai 2018 in unseren Katalog aufgenommen.

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