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Wildküche im Freien. Extra Fischgerichte

Wildküche im Freien. Extra Fischgerichte
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Wildküche im Freien. Extra Fischgerichte

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Eine fröhliche Gemeinschaft von Jägern versammelt sich um den duftenden "Wilderer-Topf" - Natürlich direkt vor der Jagdhütte unter freien Himmel. Schüsseln und Löffel schlagen aneinander, Stimmengewirr hallt durch den Wald. Einen schöneren Abschluss der Jagd gibt es nicht. Ob Grill, Kessel oder Wok - alles ist auch in der Natur möglich. Auch Sie sollten Ihre Mitjäger unbedingt mal mit einem Mahl im Freien erfreuen. Darum hat der Spitzenkoch Francis Ray Hoff Tipps und Rezepte für Sie gesammelt und gemeinsam mit tollen Bildern in diesem Buch zusammengestellt.
von Francis R. Hoff (Autor)

  • Gebundene Ausgabe: 143 Seiten
  • Verlag: Kosmos (Franckh-Kosmos)
  • Sprache: Deutsch
  • Größe und/oder Gewicht: 21,4 x 16 x 1,8 cm

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Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 09. Juli 2009 in unseren Katalog aufgenommen.

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