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Seit Jahrtausenden gehört Wildfleisch zur natürlichen Fleischnahrung der Menschen. Im Zeitalter der Massentierhaltung beeinflussen die Menschen durch die Tiernahrung bewusst den Geschmack des Fleisches. Zwangsläufig müssen dadurch Krankheiten, wie der wohl bekannte Rinderwahn (BSE) entstehen, denn diese Zuchttiere können sich nicht mehr natürlich ernähren. Es wird ihrem Futter Tiermehl beigemischt, was in solchen Krankheiten seine Folge hat. Anders die Wildtiere, noch heute ernähren sich diese auf ihre eigene natürliche Weise, ohne dass der Mensch Einfluss darauf nimmt. So bietet Ihnen Wild in jeglicher Form einen ursprünglichen Geschmack.
- Gebundene Ausgabe: 84 Seiten
- Verlag: Edition Xxl
- Sprache: Deutsch
- Größe und/oder Gewicht: 28,6 x 22,4 x 1,2 cm
Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:
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Liebevoll gestaltete Geschichte vom Hasen Knickohr. Mit Bildern und Zeichnungen von Gerd Riese und Birte Keil. 28 Seiten.
2,00 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
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20 heimische Tiere als Malvorlage mit den dazu gehörigen schwarz-weißen Bildern zum Ausmalen. Dies können dann ausgeschnitten werden und als Mobile aufgehängt oder in einem mitgelieferten Papierständer gestellt werden. Maße: DIN A 4 auf 75,5 x 29,7 cm auffaltbar, 300 g Kartonpapier. Ideal für Kinder in Kindergärten und Grundschulen. Fördert das Kennenlernen heimischer Wildtiere und die Feinmotorik.
1,00 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
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Würste selber machen ist simpel, macht Freude und das Ergebnis schmeckt unvergleichlich gut. Der leidenschaftliche Hobbymetzger Bernhard Gahm zeigt, wie es geht: Er verrät Ihnen über 80 authentische Rezepte für klassische Würste, Sülze und Pasteten – von der rustikalen Leberwurst bis zur edlen Wildpastete im Mürbeteigmantel. Daneben beantwortet er alle Fragen rund um die Fleischverarbeitung und gibt Ihnen wertvolle Profi-Tipps an die Hand, damit die Umsetzung auch ohne teure Gerätschaften gelingt. Nehmen Sie die Wurstherstellung selbst in die Hand, denn nur so wissen Sie garantiert, was drinsteckt.
Autor: Bernhard Grimm, 160 Seiten, 17 x 1,5 x 23,9 cm, Verlag: Eugen Ulmer.
16,95 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
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Egal ob auf eingeschweißtem Wildbret, zur Öffentlichkeitsarbeit oder für Briefe. Der Siegel-Aufkleber "Wild aus Schleswig-Holstein" ist die ideale Kennzeichnung für Wildbret aus Schleswig-Holstein.
Aufkleber für Wildbreterzeugnisse aus Schleswig-Holstein; Hochwertige gefrierfeste Aufkleber. Durchmesser pro Aufkleber ca. 4cm, zu 35 Stück auf Bogen. Abmessungen Bogen: 22cm x 31cm.
1,01 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
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Wild ist seit Tausenden von Jahren ein natürliches Grundnahrungsmittel, das bei richtiger Zubereitung ein unverwechselbares Geschmackserlebnis bietet. Von Hirsch, Reh, Gams bis hin zu Wildschwein, Hase und Kaninchen werden sämtliche Haarwildarten vorgestellt. Außerdem finden Sie alles Wissenswerte rund ums Federwild. Diese Sammlung altbewährter, aber auch moderner Rezepte ist eine wertvolle Fundgrube um schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Der Ratgeber verrät viele Tricks und Geheimnisse, die den Erfolg garantieren.
5,00 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
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Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 09. Juli 2009 in unseren Katalog aufgenommen. |
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